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王娉娉：毕业于吉林农业大学，现为学院餐旅服务专业骨干教师，是国家级餐厅考评员。 2010年参加工作后，多次承担星级酒店职工的培训与技能鉴定工作，参与编写了该专业相关学科的教学及实训大纲，多次在省级、国家级刊物上发表论文；2013年荣获全国技工院校教师职业道德读书知识竞赛三等奖，是中国教育学会“十一五”规划课题子课题研究组成员，主要从事素质教育教学与研究。